Bolo de banana fácil
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Brenda Silveira
ingredientes
- - 2 ovos
- - 4 bananas
- - 4 colheres (sopa) de óleo
- - 1/2 xícara (chá) de leite
- - 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- - 2/3 de xícara (chá) de açúcar
- - 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- - Açúcar com canela para polvilhar
modo de preparo
- 1. Misturar os ovos com o óleo
- 2. Amassar duas bananas e adicionar
- 3. Acrescentar os outros ingredientes na ordem descrita
- 4. Passar a massa para uma forma untada e enfarinhada
- 5. Colocar as outras duas bananas cortadas em rodelas por cima e polvilhar o açúcar com canela
- 6. Levar ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos
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