Bolinho de siri

rendimento: 25 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Pedro Kukel

envie sua foto da receita

ingredientes

  • 500 g de siri
  • - Sal a gosto
  • - Azeite de oliva
  • - 2 dentes de alho picado
  • - 1 cebola picada
  • - 3 colheres farinha trigo
  • - 1 colher de salsa
  • - 1 envelope de tempero pronto para peixe
  • - 2 limões
  • - 1 xícara de leite
  • Para empanar
  • - 1 ovo batido
  • - Farinha de rosca
  • - Óleo para fritar

modo de preparo

  • 1. Lave o siri com o suco de 1 limão
  • 2. Tempere com o suco do outro limão, juntamente com o sal e o tempero pronto de peixe
  • 3. Em uma panela refogue a cebola e o alho com o azeite doce
  • 4. Misture a carne de siri ao refogado
  • 5. Deixe refogando nessa mistura por mais 5 minutos
  • 6. Acrescente a salsa
  • 7. Dissolva a farinha de trigo no leite e a adicione ao siri
  • 8. Mexa sem parar, até essa mistura começar a soltar da panela
  • 9. Deixe esfriar, modele os bolinhos, passe pelo ovo batido e pela farinha de rosca
  • 10. Frite em óleo bem quente

mais receitas recomendadas para voce

Pizza de liquidificador
Pizza de liquidificador
8 porções
25 Minutos
Massa de Pizza
Massa de Pizza
3 porções
100 Minutos
Suco Tropical
Suco Tropical
4 porções
5 Minutos
Biscoitinhos Colorido de Nozes
Biscoitinhos Colorido de Nozes
30 porções
30 Minutos
Feijoada completa com 5 acompanhamentos para você arrasar!
Feijoada completa com 5 acompanhamentos para você arrasar!
8 porções
70 Minutos
Sorvete de leite em pó Euza
Sorvete de leite em pó Euza
10 porções
20 Minutos
Capuccino de Liquidificador
Capuccino de Liquidificador
2 porções
5 Minutos
Molho branco (bechamel) melhor receita
Molho branco (bechamel) melhor receita
10 porções
25 Minutos
Cenoura com estragão
Cenoura com estragão
5 porções
30 Minutos
Drink Dente-de-leão
Drink Dente-de-leão
1 porções
5 Minutos

mais receitas

outras receitas dessa categoria

Esta receita foi enviada por
Pedro Kukel através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.