Biscoito nhoque doce

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rendimento: 64 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Bruno Lopes

ingredientes

  • - 1 kg de farinha de trigo
  • - 2 copos de açúcar
  • - 3 colheres de manteiga
  • - 2 colheres de fermento em pó
  • - 4 ovos
  • - 1 copo de leite
  • - 10 colheres de queijo ralado

modo de preparo

  • 1. Faça a massa, abra e enrole fazendo inhoque com 2 cm de tamanho, asse
  • 2. Depois de assado faça um melado com 1/2 kg de açúcar e um copo de água
  • 3. Leve ao fogo até formar uma calda rala, mergulhe os biscoitinhos na calda ainda quente
  • 4. Depois passe no açúcar refinado espere esfriar e está pronto

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