Patê de Berinjela e Anchovas
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Victória Ferreira
ingredientes
- - 1 berinjela média assada e sem casca
- - 1/4 de cenoura ralada
- - 3 filés de anchova
- - 1 dente de alho pequeno
- - 1 colher (chá) de azeite de oliva extra virgem
- - 1 colher (sopa) de semente de girassol tostada
- - 1/2 xícara (chá) de tofu amassado
- - Sal a gosto
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