Mousse especial de chocolate

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Vinícius Dias

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ingredientes

  • - 3 ovos
  • - 200 g de chocolate meio amargo
  • - 2 Colheres (de sopa) de açúcar
  • - 1 lata de creme de leite

modo de preparo

  • 1. Bata bem as gemas ate dobrar de volume
  • 2. Junte o açúcar e continue batendo
  • 3. Derreta o chocolate em banho maria
  • 4. E acrescente a gemada junto ao creme de leite sem soro
  • 5. E por as claras em neve
  • 6. Leve para gelar ate o dia seguinte

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Vinícius Dias através deste link.


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