Bolo de Nozes

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Matheus Santana

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ingredientes

  • - 4 ovos
  • - 150 g de manteiga
  • - 250 g de açúcar
  • - 300 g de farinha de trigo
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • - 100 g de nozes picadas
  • - 1 xícara de café com leite
  • - 2 colheres (sopa) de glaçúcar

modo de preparo

  • 1. Bata gemas com manteiga, açúcar, adicione farinha, fermento, nozes, café com leite, batendo sempre, até obter uma massa lisa.
  • 2. Junte claras em neve firme e misture delicadamente.
  • 3. Leve ao forno médio em fôrma bem untada durante 35 minutos.
  • 4. Polvilhe com glaçúcar e sirva frio
  • Informações adicionais:
  • Receita do livro da vovó!

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