Beijinho de soja
rendimento: 17 porções
tempo de preparo: 50 minutos
enviada por: Hector Grecco
ingredientes
- - 1 xícara (chá) de soja
- - 3 xícaras (chá) de água
- - 1 xícara (chá) de açúcar
- - 1 colher (sopa) de margarina
- - 6 colheres (sopa) de coco ralado
modo de preparo
- 1. Ferver a soja na água por 10 minutos, bata no liquidificador e peneire
- 2. Coloque a soja com os demais ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo
- 3. Quando desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e deixe esfriar
- 4. Modele os docinhos e passe-os em açúcar
- Informações adicionais:
- Você também pode acrescentar 1 xícara de chá de leite em pó para deixar o doce ainda mais gostoso
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