Balas de Amêndoas

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Flávio Flávio

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ingredientes

  • - ½ quilo de amêndoas (moída)
  • - ½ quilo de açúcar
  • - 1 pires de chocolate em pó
  • - 3 ovos

modo de preparo

  • 1. Junte as amêndoas com o açúcar e o chocolate.
  • 2. Leve ao fogo durante cinco minutos, mexendo sem parar.
  • 3. Retire do fogo e acrescente os ovos. misture bem e leve ao fogo novamente, somente para tirar o gosto dos ovos.
  • 4. Quando esfriar, faça as balas, passando-as em açúcar fino.

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