Tiramisu de beber
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Tiago Moreira
ingredientes
- - 1 xícara (chá) de biscoito amaretto ou biscoito champanhe
- - ½ xícara (chá) de creme de leite
- - 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
- - 2 colheres (sopa) de café solúvel
- - 300 ml de leite integral
- - 3 colheres (sopa) de cacau em pó
- - 20 ml licor amaretto (ou licor de laranja ou conhaque)
- - 3 colheres (sopa) de chocolate meio amargo ralado
modo de preparo
- 1. Triture ½ xícara (chá) de biscoito e reserve o restante.
- 2. Misture em uma tigela o creme de leite, o açúcar e o café solúvel. reserve
- 3. Despeje no copo do liquidificador o leite, o cacau em pó, o licor e 4 pedras de gelo. bata por 1 minuto ou até ficar encorpado.
- 4. Arrume os biscoitos triturados no copo (apertando bem para fazer uma massa compacta), disponha a mistura de creme de leite e café. despeje o leite batido. por cima o chocolate ralado e os biscoitos restantes.
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