Choconhaque especial

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Bruno Coelho

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ingredientes

  • - 1 l de leite integral
  • - 1/2 lata de leite condensado
  • - 1 colher de essência de baunilha
  • - 2 colheres de amido de milho
  • - 200 g de chocolate meio amargo picado
  • - 150 ml de conhaque

modo de preparo

  • 1. Numa panela junte todos os ingredientes, menos o conhaque
  • 2. Deixe ferver por 10 minutos, ou até que dê uma leve engrossada
  • 3. Desligue o fogo e acrescente o conhaque, misture bem, mas não precisa mais levar ao fogo
  • 4. Depois é só saborear

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