Caipirinha caipirosca
rendimento: 3 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Elizeu Jr.
ingredientes
- - Autêntica caipirosca mineira
- - 2 ou 3 limões tahiti (dependendo do gosto)
- - 1/2 copo de água ardente de cana
- - 1/2 copo de água
- - Açúcar a gosto
- - Muito gelo (aproximadamente 12 cubos)
modo de preparo
- 1. Corte os limões em 4 partes (dividindo-se no meio e depois as metades no meio novamente)
- 2. Coloque-os em um recipiente (de preferência uma leiteira ou similar de metal) esprema-os bem
- 3. Obs: caso tenha um socador de alho limpo
- 4. Adicione a água ardente, a água para não ficar muito forte, e logo após o açúcar a gosto
- 5. Adicione o gelo e misture muito bem
- Informações adicionais:
- Dica: sirva o mais gelado possível
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