Café cremoso
rendimento: 20 porções
tempo de preparo: 35 minutos
enviada por: Luis Neves
ingredientes
- - 50 g de café solúvel
- - 200 ml de água fervendo
- - 200 g de açúcar
- - 1 litro de leite
- - chocolate em pó
- - canela em pó
modo de preparo
- 1. Coloque na tigela de batedeira (planetária),nesta ordem, o café solúvel, o açúcar e a água fervendo
- 2. Bata tudo na batedeira por uns 15 minutos ou até formar um creme,tipo sorvete
- 3. Distribua em vasilhas plásticas e conserve em congelador ou freezer,pode ficar até trinta dias
- 4. Sirva com leite bem quente
- 5. Pode acrescentar chocolate ou canela em pó na hora de tomar
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