Name: Molho verde
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 ovos ( cru); 2 colheres sopa de vinagre; 300 ml de óleo de sua preferência; 2 dente de alho; 1/2 maço de cebolinha; 1/2 limão; 1 saquinho de sazon de sua preferência; Pimenta e sal a gosto!

Ana Maria Brogui

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Molho verde

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Fabiana Marques

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ingredientes

- 2 ovos ( cru)
- 2 colheres sopa de vinagre
- 300 ml de óleo de sua preferência
- 2 dente de alho
- 1/2 maço de cebolinha
- 1/2 limão
- 1 saquinho de sazon de sua preferência
- Pimenta e sal a gosto!

modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos e o vinagre
2. Em seguida vá adicionando óleo até dar porto de maionese
3. Pigue e adicione o alho e a salsa, cebolinha o sazon, 1/2 limão o sal e pimenta a gosto
4. Bata tudo até triturar bem
5. e está pronto!

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