Name: Calabresa acebolada
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres (sopa) de azeite; 500g de linguiça calabresa defumada em rodelas; 3 cebolas em pétalas; 2 colheres (sopa) de salsa picada para polvilhar

Ana Maria Brogui

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Calabresa acebolada

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Bruno Coelho

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ingredientes

- 2 colheres (sopa) de azeite
- 500g de linguiça calabresa defumada em rodelas
- 3 cebolas em pétalas
- 2 colheres (sopa) de salsa picada para polvilhar

modo de preparo

1. Em uma frigideira grande, coloque o azeite e frite a calabresa até dourar.
2. Coloque a cebola e frite até amaciar.
3. Polvilhe com a salsa e sirva em seguida acompanhada de fatias de pão francês.

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