Name: Banana Empanada
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 Bananas nanicas; 2 Ovos batidos; 1 xícara farinha de trigo; 1 xácara de farinha de Rosca; Óleo

Ana Maria Brogui

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Banana Empanada

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Douglas Morais

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ingredientes

- 6 Bananas nanicas
- 2 Ovos batidos
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 xácara de farinha de Rosca
- Óleo

modo de preparo

1. Corte as bananas ao meio
2. Passe na farinha de trigo, retire o excesso
3. Passe no ovo e depois farinha de rosca
4. Frite em óleo não muito quente
5. Escorra em papel toalha

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