Se você é do tipo de pessoa que adora petiscar, mas não quer comprometer a saúde e a dieta, está no lugar certo. Neste artigo, apresentamos 7 receitas de petiscos saudáveis e deliciosos para você comer sem culpa. São opções variadas que vão agradar a todos os paladares, desde opções vegetarianas até opções com carne magra. Confira!
- Chips de legumes assados
Os chips de legumes assados são uma opção saudável e crocante para quem adora petiscar. Você pode fazer com diversos tipos de legumes, como batata-doce, mandioquinha, cenoura, beterraba e abobrinha. Basta cortar em fatias finas, temperar com um pouco de azeite, sal e ervas a gosto, e assar no forno até ficar crocante.
- Guacamole com chips de tortilha integral
O guacamole é um prato típico mexicano feito com abacate, tomate, cebola, coentro e suco de limão. É uma opção saudável e deliciosa para petiscar, especialmente se servido com chips de tortilha integral, que são mais saudáveis do que os chips convencionais.
- Bruschetta de tomate e manjericão
A bruschetta é uma receita italiana feita com pão italiano, tomate, azeite e manjericão. É uma opção leve e saborosa para petiscar, e você pode fazer com diferentes tipos de pães integrais para deixar a receita ainda mais saudável.
- Espetinho de frutas
Os espetinhos de frutas são uma opção saudável e refrescante para petiscar, especialmente em dias quentes. Você pode usar diferentes tipos de frutas, como morango, uva, kiwi, manga e abacaxi, e servir com um molho de iogurte e mel para dar um toque especial.
- Chips de grão-de-bico assados
Os chips de grão-de-bico assados são uma opção saudável e rica em proteínas para quem adora petiscar. Basta cozinhar o grão-de-bico, temperar com azeite, sal e temperos a gosto, e assar no forno até ficar crocante.
- Carpaccio de abobrinha com parmesão
O carpaccio de abobrinha é uma opção saudável e leve para petiscar, especialmente para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana. Basta fatiar a abobrinha em fatias finas, temperar com um pouco de azeite, sal e limão, e servir com queijo parmesão ralado por cima.
- Rolinhos de presunto com ricota e espinafre
Os rolinhos de presunto com ricota e espinafre são uma opção saudável e rica em proteínas para quem adora petiscar. Basta misturar a ricota com o espinafre, enrolar em fatias finas de presunto magro, e servir como petisco.
