Se você é um amante de sobremesas e adora se aventurar na cozinha, sabe que nem sempre é fácil encontrar receitas práticas e deliciosas para surpreender seus convidados. Por isso, selecionamos 7 receitas de bolos de liquidificador que são extremamente práticos e fáceis de preparar, sem deixar de lado o sabor e a textura que você espera de uma sobremesa de sucesso.
- Bolo de cenoura
O bolo de cenoura é um clássico da confeitaria brasileira e, além de saboroso, é muito fácil de fazer no liquidificador. Basta bater a cenoura picada com os demais ingredientes (ovos, açúcar, óleo, farinha de trigo e fermento em pó) até obter uma mistura homogênea e assar em uma forma untada por cerca de 35 minutos.
- Bolo de chocolate
Outro clássico da confeitaria, o bolo de chocolate é uma sobremesa que agrada a todos os paladares. Para prepará-lo no liquidificador, basta bater os ingredientes líquidos (leite, óleo e ovos) com açúcar, farinha de trigo, cacau em pó e fermento em pó até obter uma mistura homogênea. Despeje em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
- Bolo de laranja
O bolo de laranja é uma opção refrescante e deliciosa para servir em dias quentes. Para prepará-lo no liquidificador, basta bater o suco e as raspas de laranja com os demais ingredientes (ovos, açúcar, óleo, farinha de trigo e fermento em pó) até obter uma mistura homogênea. Asse em uma forma untada por cerca de 35 minutos.
- Bolo de fubá
O bolo de fubá é uma opção típica da culinária brasileira e pode ser servido tanto no café da manhã quanto como sobremesa. Para prepará-lo no liquidificador, basta bater os ingredientes líquidos (leite, óleo e ovos) com açúcar, fubá, farinha de trigo e fermento em pó até obter uma mistura homogênea. Asse em uma forma untada por cerca de 30 minutos.
- Bolo de coco
O bolo de coco é uma sobremesa que traz um sabor tropical para a sua mesa. Para prepará-lo no liquidificador, basta bater os ingredientes líquidos (leite de coco, óleo e ovos) com açúcar, coco ralado, farinha de trigo e fermento em pó até obter uma mistura homogênea. Asse em uma forma untada por cerca de 40 minutos.
- Bolo de limão
O bolo de limão é uma opção refrescante e saborosa para servir em dias quentes. Para prepará-lo no liquidificador, basta bater o suco e as raspas de limão com os demais ingredientes (ovos, açúcar, óleo, farinha de trigo e fermento em pó) até obter uma mistura homogênea. Asse em uma forma untada por cerca de 35 minutos.
- Bolo de banana
O bolo de banana é uma sobremesa que combina perfeitamente com um café da tarde. Para prepará-lo no liquidificador, basta bater as bananas maduras com os demais ingredientes (ovos, açúcar, óleo, farinha de trigo e fermento em pó) até obter uma mistura homogênea. Asse em uma forma untada por cerca de 40 minutos.
Agora que você conhece essas 7 receitas práticas de bolos de liquidificador, é só escolher a sua preferida e arrasar na sobremesa. Essas opções são ótimas para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas não quer abrir mão do sabor e da qualidade. Além disso, todas as receitas são fáceis de encontrar os ingredientes em qualquer mercado e se ajustam a diferentes gostos.
Não se esqueça de deixar sua criatividade fluir e personalizar os bolos com coberturas e acompanhamentos de sua preferência, como chantilly, frutas frescas, chocolate derretido ou caldas de frutas. Com essas dicas, você tem tudo o que precisa para impressionar seus convidados e saborear sobremesas deliciosas e práticas. Aproveite!