Name: Pudim de Mel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 quilo de farinha de rosca; 2 copos de mel; 6 ovos; 1 pacotinho de canela em pó pequeno

Ana Maria Brogui

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Pudim de Mel

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Nadjanara Milan

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ingredientes

- 1/2 quilo de farinha de rosca
- 2 copos de mel
- 6 ovos
- 1 pacotinho de canela em pó pequeno

modo de preparo

1. Misture tudo até obter uma massa bem mole.
2. Leve ao forno quente por meia hora.
3. Esfrie e ponha na geladeira.
4. No dia seguinte, regue com licor de cerejas e decore com cantil, se desejar.
5. Coloque por mais duas horas na geladeira antes de servir.

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