Name: Doidão de polvilho
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 ovos; 1/2 copo de óleo; 1/2 copo de leite; 1 copo de polvilho azedo; 50grs de queijo ralado

Ana Maria Brogui

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Doidão de polvilho

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Silvia Silvia

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ingredientes

- 3 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 1/2 copo de leite
- 1 copo de polvilho azedo
- 50grs de queijo ralado

modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador (o polvilho vá colocando aos poucos para não emplastar)
2. Numa forma untada com óleo coloque para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos

Informações adicionais:
Fica muito parecido com pão de queijo!

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